【春の法連草サラダ水切りヨーグルト仕立て】

～とても美味しい法連草を分けて頂きました。感謝と共に掲載させて頂きます😊～

①ドレッシングベースを作ります。水切りヨーグルトにドライパセリ、お塩、胡椒を加えましてお味を整えます。

②トマトは種を取りましてサイコロに切り、法連草はちぎって水気を切っておきます。

③トマトを水切りヨーグルトのドレッシングと合えましてから法連草を加え、さっくりと合えます。隠し味に、ほんの少しのお砂糖とオレガノを加えます。

④盛付けます。

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水切りヨーグルトをお使いになりますと、マヨネーズと比べまして、とても軽いお味に仕上がります。