今週のお弁当日記(2024.11.12ー13)
火曜日
卵焼き、ミニトマトときゅうりのピンチョス、レタス、鶏の照り焼き、つくね、ほうれん草とコーンのバター炒め、にんじんしりしり、うさぎとニョロニョロのチーズ、かぶの葉とウインナーの炊き込みごはん。
お弁当には赤と黄色と緑を入れたいなと常日頃心がけているのだけれど、今日はいつも以上に上手くいった気がする。
でもさ、本音を言うと茶色いおかずが一番美味しいよね?笑
水曜日
スクランブルエッグ、トマトときゅうりのピンチョス、レタス、メヒカリの唐揚げ、キャベツと厚揚げと大葉のオイスターソース炒め、ほうれん草とコーンのバター炒め、お花とねこちゃんのチーズ、人参ごはん。
ピンチョスに使っているのは、スナッフィーのピック。
ミッフィーちゃんが飼っている犬である。
うさぎが犬を飼っている、不思議な世界である。
(「うさこちゃんとどうぶつえん」もシュールで面白い。ミッフィーちゃんが亀に乗っていたりする。)
ハウステンボスのナインチェカフェで、このスナッフィーの歌(♪スナッフィースナッフィー)が流れていたのだが、夫には♪スナフキンスナフキン〜と聴こえていたらしく、未だに♪スナフキンスナフキン〜と歌っている。
それは、ムーミンの世界である。