蟹の解禁～2024/11/08

酒菜やまさきです。いつもありがとうございます。
1日遅れ、11月8日から2024年のずわい　香箱がにシーズンがスタートしました。土曜日の今日(11/9)、早朝に近江町市場へ。シーズン明け最初の土曜日なので混雑が予想されます。そうなるまえにと。

大口水産も、いろんな売り場で蟹がずらり。同じ会社でも、ブースによって違うのでおもしろい。

生はまだ活きていて、脚を動かしたり泡を吹いたりしてます。他県で捕れた香箱ガニも並んでいて、それは地物より値段が低くなってました。

蟹も大きさによって値段が違います。ここは一番安くて1200円。

大きさの違うものを2種類　生で購入してきました。

今日　11月9日(土)から、香箱ガニを提供させて頂きます。ご予約の際、香箱ガニを食べたいなと考えていらっしゃるなら、事前にお伝え下されば確実です。茹でたてをそのまま食べて頂くのが一番おいしいと思っています。

缶ビールまで蟹解禁ラベルだった。

本日の営業も、よろしくお願いいたします。

酒菜やまさき
小松市材木町47番地
営業　木～土　午後5時～10時
ラストオーダー9時　ドリンクオーダー9時半
070-7784-3838