12月の冬至の時
一袋３個入りの柚子を買って
１つは、柚子湯に
１つは、おせちの紅白なますに
あと１つ、残っていました。

そうだ
チーズケーキを作る時に
レモンの代わりに入れたら
どうなるのかな…と
柚子のチーズケーキを
作ってみたんです。

優しい味わいになりました＊*