季節に寄り添う
お料理が好き

今日は、彼岸明け。

おはぎを作ってお供え。

私のおはぎは
中にあんこを入れて
餅で包み
たっぷりのきな粉をかけます。
きな粉には
気持ち強めの塩を入れると
あんことのバランスが
良いのです。

銀糸の様な
雨が降る日曜日。
虫の声も閑かです
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