明徳店と新店舗

なかなかスタッフが決まらないので
明徳店の事業継続は難しいと考えています。

決まったとしても、短期間で仕事を覚えられるか？
と言う問題があリます。

実際問題、時間が足りないので
閉店の方向で考えて進めています。

明徳が継続できない場合、1月で閉店。
飲食事業を早めに撤退して
ビリヤードとダーツだけ残して
1月末には完全退去する予定です。

2月上旬には、新店舗にて
プレオープンという形で、
テイクアウトだけ先行してスタート予定です。

その間に、イートインの準備をして
ザンギとラーメンはメニュー確定。
豚丼は実際に厨房の様子を見て判断します。

もしすぐに豚丼ができそうもなければ
のちに工事を入れて、しらかば店と同じメニューで
営業できるようにし豚丼もやります。

新店舗は多分、ビリヤード台を置く
スペースがないと思うので
ビリヤード事業からは撤退。

ダーツだけ継続します。
ソフトリーグに参加するかどうかは
まだ考えていません。

とりあえず今のVSフェニックスのレンタルが
4月？5月？までの契約なので
それを持っていくのと

練習だけならオフラインで十分という方には
イーテック２台稼働します。

スティールは２〜３面だと思います。

新店舗では、飲食部門スタッフと
ダーツは専属の投げ子さんを
男女それぞれ１名募集する予定。

どうぞお楽しみに！