新商品┃＆めんたい 明太マヨソース レシピ①
手間なし簡単で本格的な明太子味の料理が食べられる
「よーし、今日はパパがご飯作っちゃうぞー」
「パパ、洗い物が終わるまでが料理ですよ。」と言われてハッとなった方はいませんか？はい、私です。
食卓に２、３品と用意すればするほど増えるのが調理器具の洗い物。そんな悩みをすっきり解決、手間なし簡単で本格的な明太子味の料理が食べられる新商品、「＆めんたい（あんどめんたい）」をご紹介します。
それってどういうこと？ という訳で、まずは動画をご覧ください。
＆めんたいは、電子レンジだけで調理ができる調味料入りのバッグです。
加熱する際に発生する蒸気をゆっくりと外に逃がす特殊な構造で、レンジで加熱するだけで中に入れた食材をしっかりと蒸したり煮込んだりすることが可能です。
お肉やお魚パスタやうどんなどのめん類にも使える万能ぶり
＆めんたい最大の特徴は、お肉やお魚はもちろん、パスタ、ご飯を入れてリゾットなど、様々な料理に使用いただける万能ぶりです。
今回発売になったのは、ふくやの明太子の調味液とマヨネーズを合わせた「明太マヨソース」味。どれだけ簡単にできるの？という訳で、料理全く素人の私が挑戦してみました。
★＆めんたいでつくる 明太マヨチキン
鶏もも肉なので、8分ちょっとと若干長めの温め時間になっています。お肉の切り方などによってはもう少し長めにするなど調整をしてください。
鶏肉の脂が程よく明太マヨソースに混ざって、ソースの旨味倍増。バッグに入れて調理するので、旨味を逃がしません。旨味が混ざり合う、これも＆めんたいのメリットですね。
※レシピ詳細はリンク先動画の概要欄をご確認ください
★＆めんたいでつくる 明太マヨリゾット
ふくやの商品ですのでやっぱりお米でしょう、ということでリゾットを作ってみました。パックご飯を使用しますが、今回は「ふくやのもち麦ごはん」を使用しています。パックご飯を使用するときのポイントは、先に水を少しだけいれて、軽く混ぜる、ご飯を入れた後にもみほぐす事です。
チーズが溶けることで、これまたソースの旨味倍増。ぴりり加減も程よくマイルドになるので、これはお子さまも大喜び？ぜひお試し下さい。
※レシピ詳細はリンク先動画の概要欄をご確認ください
今回は新商品「＆めんたい 明太マヨソース」を使ったレシピの紹介第1弾という事でお送りしてきましたが、まだまだ用意したレシピがたくさんございます。第2弾にもご期待ください。