東かがわ市「喫茶店文化」
「福繁食品麦酒醸造部」というクラフトビールメーカーです。香川県東かがわ市で女性醸造家ひとりでビール醸造しています。コンセプトは「楽しい時間を盛り上げるビール」「ビールが苦手な方にも飲んでいただきやすい入口のビール」です。
広報担当は高松市出身ですが、東かがわ市は高松市にはない「喫茶店文化」があるな〜と感じております。飲食店のうちの喫茶店の割合が明らかに多い！そして朝早い時間ほど賑わっているのです！
国道沿いを中心に古き良き喫茶店（カフェではない）がたくさんあります。休日の朝に何軒かお邪魔したことがあるのですが、8時とか9時だとほぼ満席状態！地元の先輩方がご友人とおしゃべりがてらこられている様子です。
今朝伺った「光琳」さん。
以前伺った「ダンケ」さん。光琳さんとダンケさんって建物の構造が似ているような。
こちらも以前伺った「エリート」さん。
香川県だと「朝はうどんかな？」と思っちゃうところですが、東かがわだと「朝は喫茶店かな？」ってなるのかもしれません。同じ県内でもちょっとしたところが違うのって面白いですね。
文責：広報担当
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