活性酸素はファイトケミカルスで撃退しよう!
活性酸素はファイトケミカルスで撃退しよう!
前回お伝えした活性酸素。
菌から体を守る役割も、DNAを傷つけ体に様々な症状を出すこともあると
お伝えしました。
そんな活性酸素と上手く付き合っていく為に必要な栄養素があります。
それが、ファイトケミカルスというものです。
ファイトケミカルスは、植物の色素、香り、苦味やアクなどの
元となる植物のみが持つ成分のことを言います。
近年の研究で、人の身体機能の維持に必要な6大栄養素
(炭水化物、糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維)
に加えて第7の栄養素と言われているくらい注目されています。
ファイトケミカルスの持つ力の特徴として、
非常に高い活性酸素吸収力を持っていることです。
これは、植物が環境から受ける様々な影響から
身を守る為に生み出した力と言われています。
人の様に動くことが出来ないので常に危険と隣合わせの
植物だからこそ持つ力です。
我々の体の中でも活性酸素を無害なものに変える酵素が作られますが、
大量に発生した活性酸素には対応できません。
だからこそ、体で作ることができず、高い活性酸素吸収力を持つ
ファイトケミカルスやビタミン、ミネラルを
食事やサプリメントで上手く摂取していきましょう!
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