〈別録〉妊婦体験記3：ﾊﾈﾑｰﾝに行く④

ついに最終日。

スーパーマーケットとドラッグストアへ、そして飲茶を堪能しました！

①スーパーとドラッグストア

最終日に行きたいとリクエストしたのが、スーパーとドラッグストア。
調味料買いたい夫とばら撒き用の土産を買いたい私。ホテルの近くにあったスーパーとドラッグストアが併設されたところに連れて行って頂きました！✨
雨降ってたしちょうど良かった😙

自販機のvitasoy豆乳を飲んだとき、大豆、砂糖くらいしか入ってなく、添加物がほとんど入っていないものがこんな手軽に飲めるなんて！と衝撃を受けた私たちはスーパーで爆買いをします。お土産は後述します！！

②飲茶
スマホオーダーかつ、ロボットが飲茶を運んでくれるお店に行きました！！
食器をお茶で洗ったり、食器の使い方があったりと作法を教えてもらいながら食べるとより雰囲気が出て楽しかった✨　
蔓紫のような野菜炒め美味しかったなあ〜　
炒飯はXO醬が効いててこれまた美味しかった、、💕

真ん中にあるコロコロしたものは揚げ豆腐、美味しかったです！

③いざ空港へ！！
ホテルの近くから空港行きのバスが出ていたので乗車！！ここで友人家族ともお別れです😭
なんと奥様、お土産買う時間ないだろうと、私たちが前日マカオで遊んでいる間に用意して頂いていたのです🥲！！最後の最後までホスピタリティに溢れていて涙が出ます。至れり尽くせりの4日間本当にありがとうございました！！

★お土産★

頂いた手土産🥹
全て香港のお土産界を代表するものたちです。
1番上は老婆餅！見た目ほど甘くないパクパクイケます。
左のオレンジはNIN JIOM。缶飴はお土産で貰われてる方も多いと思います。箱に入っているのは粉末で、我が家では喉が痛い時に1回1/2包をお湯に溶かして飲んでます。
真ん中の白花油は蚊よけや頭痛に良いです。匂いは湿布に近いです。日本の雑貨屋等では見たことはなく、ネットで非正規ならあります。
金木犀の香りが香港を思い出させてくれる桂花烏龍茶も絶品でした！

李錦記シリーズのクックドゥ的なやつ。裏に使い方書いてあります。写メってiPhoneに翻訳してもらって料理しました。とても美味しいです！

🧑‍🍳マークのGardenは香港の老舗お菓子メーカーらしい。左上の黒はのり味、左下はネギ味。素朴な味のクラッカーで食べれば食べるほどハマります。甘いのが苦手な方におすすめ。
真ん中のbutter rollは安定の味で職場のばら撒きにしました。
右のlemon puffもばら撒きましたが、１番好評得ました。

パスタを極めたい夫がなかなかスーパーで見かけないFILIPPO BERIOのオリーブオイルが普通にある！と驚いて写真左のを買ってました。
右はMaggiの香港醤油。日本のとちがって少し海鮮のような風味(実際魚介類が入っているわけではない)があり水餃子に合います。ちょっとした野菜炒めでオイスターソースの代わりにこれ使うのも美味しかったです。

香港の方おすすめだったので購入した麻油辣腐乳！そのまま食べるとかなり塩味がきついですが、きのこ類や野菜、豚肉と合わせてこれと醤油、酒で炒めるとめちゃくちゃおいしいです。ハマります。

xo醬は奥様から頂いたものです🥰　帆立の貝柱が入ってて豪華！炒飯の味付けにわたしは使っています！
左はオイスターソース！日本にもあるのでリピートしてます！

左から) ラー油: 謂わゆる食べる辣油。
黒胡椒ペースト: 野菜炒めの最後にこれを少量使うと簡単に美味しい1品作れます。
叉焼ペースト: 甘いソース。豚肉によく合います。

左2つが奥様から頂いたものです💕
飲茶の際に出てくるお茶！この2つを飲むと一気に香港を思い出されます。
右は香港式ミルクティをスティックで簡単に飲めます。

空港でペニンシュラの紅茶3缶セットを親へのプレゼントで。
右はジャケ買いです。

長くなりましたが、4日間本当に充実していました。そしてご飯がとにかく美味しいです。そしてヘルシー！長寿なのもわかります。
また子供が大きくなったら行きたいですね🥰