日本酒の美味しい時期到来
こんにちは、安井郁子です。
記事を読んでくださる方、応援してくださる方、いつもありがとうございます。
9月も半ばをすぎ、続々と「ひやおろし」や「秋上がり」といった、秋のお酒が出て参り、ほぼ出そろってきました。
今年は、日本酒イベントがまだ、自粛気味ですが、オンラインでのイベントは、いろいろ開催されますよ。
日本酒の日
10月１日が「日本酒の日」ということはご存じですか？
そして、その前後の9月25日(土)～10月3日(日)は「日本酒で乾杯 WEEK」になります。
40年以上も前の1978年に、日本酒造組合中央会（日本酒蔵元により組織された組合を全国的にまとめている団体）が、10月1日を「日本酒の日」と制定しました。
日本酒の日とは
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日本酒造組合中央会とは
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その10月1日には、一昨年までは、日本酒造組合中央会が、会場を借りてのイベントも行われていたのですが、昨年よりオンラインイベントとなっております。
でも、日本全国、いやいや全世界で、
同時刻（日本時間の19時）に「日本酒で乾杯」をしますよ！
10月1日の「全国一斉日本酒で乾杯」オンラインイベントのタイムスケジュールは以下の通りです。
17:30 オープニングトーク 『 日本酒で乾杯する意義 』
17:37 パネルディスカッション
18:35 日本酒で乾杯リレー・鏡開き
18:45 中継：地方の乾杯イベント会場
18:55 主催者挨拶
18:58 カウントダウン
19:00 全国一斉 #日本酒で乾杯2021
19:10 中継： 飲食店会場
19:20 チャット交流・ハッシュタグ投稿プレゼント
19:27 中締め挨拶
19:30 終了
思いやり飲酒 5つの習慣
今年の10月1日は、緊急事態宣言開けになっての乾杯ができるでしょうか。
解除されたとしてもまだWITHコロナは続きますので、自分のためにも、仲間のためにも、お店のためにも、思いやりを持ってお酒を飲もうねということで、「思いやり飲酒 5つの習慣」というフライヤーが出来上がりました。
（こちらから、ダウンロードしてお使いいただけます）
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お酒を愛する皆様、 ”お酒が悪者” にならないように、思いやりを持って日本酒と上手に付き合っていきましょうね💕
