４月２日（日）間借りカフェやります

こんばんは。ふくふくコーヒーと申します♪ 明後日、小田原で間借りカフェをします☕ モーニングプレート、 スペシャルティコーヒーのハンドドリップ、 週替わりのホームメイドおやつ、 ホットサンドやトーストメニューなどなど、 心を込めた優しい食べ物、飲み物をお作りします＾＾ 『まったり、ゆったり、ふくふくに。』をコンセプトに、 心がほっと、あたたかくなるような、 そんなお店を目指しています♪ ぜひ、いらしてみてください♪ テーブルでゆっくり、コーヒーと本でも、 お

3/12(日)間借りカフェ

こんばんは。ふくふくコーヒーと申します＾＾ 明日、小田原で間借りカフェをします♪ 日曜のみ営業☕ モーニングプレート、 ハンドドリップコーヒー、 ホームメイドおやつ、 ホットサンドやトーストメニューなどなど、 心を込めた優しい食べ物、飲み物をお作りします＾＾ 『まったり、ゆったり、ふくふくに。』 をコンセプトに、 心がほっとあたたかくなるような、 そんなお店を目指しています。 お時間あるかたはぜひ、いらしてみてください♪お待ちしております◎＾＾ ◆時間◆

３月５日（日）間借りカフェOPEN♪

こんにちは！ 間借りカフェのあれこれを書いております、ふくふくコーヒーです☕＾＾ ３月５日（日）に小田原で間借りカフェをします！ 今年１月から日曜限定でOPENしています♪ メニューはスペシャルティコーヒーをはじめ、身体想いのホームメイドおやつ、ラピュタパンやホットサンドを中心とした軽食がございます。モーニングもやっています◎スイーツメニューは週替わりの一期一会です♪ お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください＾＾ 心も身体もふくふくなカフェタイムを～◎ 場　　所◆〒250

間借りカフェを始めて二か月が経ちまして

こんにちは～☀ お久しぶりの投稿です。 小田原で日曜限定の間借りカフェ「ふくふくコーヒー」を始めて早２カ月。 感じた事など書いておこうと思います。 ３段構成で気ままに書き綴ります。 目次やってみて感じた事 改善したい点&継続したい点 営業２カ月の経験を踏まえた今後の展望など １．やってみて感じた事 　①良かった点 　・小田原めちゃくちゃ良いとこ！温かくて良い人ばかり！ 　・思った以上にたくさん応援してもらえる！ 　・たくさんの人と出会えて楽しい！（※人見知りなはずな

2/5(日)間借りカフェします

こんにちは☀️ ふくふくコーヒーです♪＾＾ 2/5(日)小田原で間借りカフェします！ 毎週日曜に同じ場所で営業しています🎵 ご興味あるかたはぜひお越しください＾＾ ◆Open:9:00(★2月からMorning始めます！) ◆Close:16:00 @カフェワンダフルさま （〒小田原市栄町３丁目１４−１１） 寒い日が続いておりますが、心を込めて、あたたかいコーヒー☕をお淹れします。 今週もふくふく新作お菓子、お目見え予定です♪ 各種ドリンク、自家製スイーツ、軽食メニューをご

1月29日間借りカフェさせていただきます♪

SNSやHP結局どれがいいのか

こんにちは。 1/15(日)からお店はじめます💡 HP→https://fukufuku-coffee.mystrikingly.com/ インスタ→https://onl.la/tn6kEt9 FB→https://onl.la/aMEBTTM いまやっているのはnosuke含めてこの4つ。 メンテナンスできないのはよろしくないから、使いながら、そのうち2個くらいに絞っていこうかなぁと。 という、宣伝兼ねた宣言でした！笑

間借りカフェOPEN♪

おはようございます。 来る１月１５日(日)、 いよいよプレオープンさせていただきます。＾＾ どきどきが止まりません。。。(緊張 至らない点もたくさんあるかと思いますが、 ここから誠実にお店を育てて行きます。 来てくださる方々、ご縁をいただいた皆さま、どうか温かく見守っていただけますと嬉しいです。 今後とも、店主とふくふくコーヒーをどうぞよろしくお願いいたします＾＾

トーストにやられた

こんばんわ。 いよいよ間借りカフェが１月始動です。 そうなんです、すぐなんです。。 や、やばい。 緊張と準備のマイペースさに焦ってきました・・・（自分のせい← 準備期間が長かったから思う事かもですが、 『より以上はできない』これはほんとそう。 準備してるとどうしてもいろいろ、あれもこれもやりたくなる。。 スイーツの種類増やそうとしたり、聞いたこともない新しい調味料に手を出したり・・・ でも、「自分以上」やっちゃうとどこかでムリが来るし、自分が苦し。 そして限界が来てまた倒

バタートースト

おはようございます。 今、家に食パンが１２斤あります。 １月からの間借りカフェのメニューで、トーストやホットサンドをするため研究中です。 １０枚切り～２枚切り、縦に切ったり、横に切ったり、ちぎったり・・・ 美味しいバタートーストができました。 さらに研究して、仕入れも安定してできる先にお願いしたり、 もうちょっと詰めていこうと思います。 クリスマス寒波が来ていますが、 皆さんも気を付けて、温かくしてお過ごしください。 それでは、また！

燻製された…

おはようございます。 昨晩、カフェでの勤務を終えて帰宅すると夫に (くんくんとにおい嗅がれ) 『……まみ(私)、燻製されてきたの？』 ……なわけなかろうっっ！！！Σ(￣□￣;) その日はクリスマスディナー用に、燻製のお肉を作っていたので、仕事をしていたキッチンはモクモクと煙かったのです。。目を閉じるとそこはキャンプ場でした←（=キャンプのような匂いでした。） そっかぁ、電車でも臭いと思われただろうな(._.)昨日隣に座った方々ごめんなさい。。 さて、今日もまったり

１２月１０日（土）のおやつ

こんばんわ。 １２月１０日（土）にカフェワンダフル（＠小田原）にて、 スイーツを担当させていただきます。 試作を重ねてようやく完成したのでここにも載せちゃいます( ´∀｀ )嬉 チーズの種類や組み合わせ、配合にこだわって、ナッツやドライフルーツも種類を変えて試行錯誤・・・おかげで我が家の冷凍庫はカッサータでぱんぱんです！ええもう！笑( ´∀｀ )ﾄﾞﾔｯ 自家製の甘酸っぱいベリーソースにもこだわりました♪美味し～ 濃厚なめらかっ イタリアではクリスマスに食べるそう 手