11/24 吹上庵日報

本日は6組14名様にご来店頂きました。
お客様のご来店時刻がずれており、ゆったりしていました。

吹上庵を卒業された先輩が助っ人として久々に吹上庵に来てくださり、新鮮な1日になりました。

そんな今日の反省点は、お客様をお待たせしてしまったことです。
お客様のペースに合わせすぎてコースを進めなかったり、ホールにスタッフがおらずお声掛けいただいてもすぐにお伺いできなかったりしました。

忙しすぎないからこその反省点だと思うので今後、気を引き締めて行こうと思います。