カレーはパッケージ通りに作るべし
カレーはジャワカレー中辛派の深緑です。
て、そういうメーカーの話ではなくて。
カレーを作るときに長年の方なら特に、こだわりの方ならもっと、自分オリジナルのいろいろ入れたりしますが、そうゆうの一切無し、パッケージ通り、一回作られたし。
びっくりするほど美味しいから。
肉の量も、玉ねぎも、にんじんも、ジャガイモ、水の量、みーんな計ります。
思いの外、肉の量も多めよ、そしてコクのある味に仕上がります。ついでに時間も早かった。
なんだろう、今までの私。
ローリエの葉っぱ必要無し。チョコレートやコーヒーや炒め玉ねぎ、どこいった?オレンジマーマレードやガラムマサラは?コンソメは?
……。
そりゃメーカーさんが総力結集して作ったカレールーよ、誰が作っても美味しくなるように研究されてるのよ、なんでそこに私如きがオリジナル入れるんよ
というわけで、一回つくってみ。家族から大絶賛される絶品カレー出来上がります。
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