💎11/15　トルコ石　オパールの合同串カツレク💎

今日は、トルコ石ユニットとオパールユニットの合同串カツパーティーです。朝からみんなで具材を切ったりちぎったり、それを串に刺していくので
ユニットの中はてんやわんやの大混乱です！！２度付け禁止のソースは職員手作りという本格的な串カツをお楽しみに！！

無言で一つひとつ丁寧に、ししとうを串に刺していきます。

職員が刺した豚肉に厳しいチェックが入ります。

細かい作業もちょちょいのちょい！！
一瞬でアスパラがきれいに揃って串に刺さっていきますね。

タライのように大きなボウルに小麦粉を投入です！

まだまだ小麦粉を入れていきます!(^^)!

まだまだもう一つ入れていきますよー(*^^)v
小麦粉を入れるだけでもこの笑顔です！

大きな口を開けてパクッ！！
そのあとは・・・・・。

さぁー「カンパーイ！！」

目の前で揚げたての串カツをいただきます。
種類がいっぱいで選ぶのが難しいですね(;^_^A
それでは端から順番にいただきましょうか・・・。

「へい！いらっしゃい。何を揚げましょうか？」の職員の声に
「海老がいいなぁ・・・」と海老をセレクト。
やっぱり不動の海老人気です(*^。^*)

「おいしいなぁ…。あんたらも食べたらいいのに…はよ食べ」と職員へ
やさしい一言をいただきました(*'ω'*)

串カツの具材をやわらかくしたことで普段は小さくカットして
食べている方でも今日はみんなと同じものを食べていただきます。
「次は何にしようかなぁ・・・」と考えているのかな？

揚げたての串カツに思わず「ハイ！ピース」

串カツを食べながら、男は静かにビールを飲む・・・。って感じでしょうか。

本日のお品書きと飲み物です。すべてノンアルコールですが
皆さん本当に喜んでおられました(*^。^*)

本日の食レク担当は、「深草串カツの里」の職人７名です（笑）
皆さんの食べたいもんリクエストで今回は大人気の串カツです。
本場、大阪の串カツに負けない　おいしい串カツをみんなで手作りしました！
また、来月はクリスマス会や忘年会を企画していますので
お楽しみに！！