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芋掘り [G-2]
今年から畑を始めた。
少し動物にやられちゃったけど、生き残ったサツマイモを地域の子供達と一緒に芋掘りをした。サツマイモは収穫してから10日ほど、換気のいい暗い場所で保存しておくと甘みが増すらしい。来週みんなで焼き芋パーティーするってさ。良かった良かった。
昔、ヤギを飼っていた家では、サツマイモの葉っぱやクズの葉っぱをとっておいて、冬の餌にしたらしい。なので葉っぱは源くん(ヒツジ)の為に乾燥さて保存しておくことにしますー。
ではでは
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