コーヒー豆の産地の詳細の意味
みなさん、どんなふうにコーヒー豆を選んでいますか?生産国だったり、お店の表示する風味だったり指標が色々あると思いますが、なんで、コーヒー産地を細かく書いているのって思ったことがありませんか?そのなかの項目の一つ「標高」について、ご説明したいと思います。
コーヒー豆は、産地にもよって標高800~2,000m前後とかなりバラバラです。ブラジルは800~1,300mくらいと他の生産国と比べるとコーヒー豆を生産している標高が低かったりしますが、これが逆に一つの特色になっていたりもし