白毫銀針 / ハクゴウギンシン
夏に飲みたい、冷茶特集です。
水出しに適したお茶を集めました!
5種類中、2つ目は白毫銀針 雲南省産です。
福建省産の白毫銀針は、スッキリとしていて、繊細な甘みが特徴ですが、
雲南省産は華やかでボリューミー。
加えて、フルーティーさもあり、トロピカル感を味わえます。口当たりもスムースでまるで白ワイン!夏に飲みたい白毫銀針です。
スティルウォーターもいいですが、炭酸出しもお勧めです。暑い日にしゅわしゅわパチパチといけば、だるい体も元気になります。
個人的には10〜12時間ほどの漬け込みが好みです。
こちらは、バックナンバー「湿暑を流す、冷茶コレクション」にてお楽しみいただけます。
初めての方には、お試しセットも人気です。
ぜひ、お試し下さい🥭
ワインのように楽しむ中国茶
Artisan Chinese Tea 風 / Fu , 夏美