ジンギスカンたりむ
ジンギスカンたりむ
先日、ジンギスカン料理を
ご馳走になりました。
久しぶりのジンギスカン、ラム肉をいただきました。たりむのお肉はどれも肉の臭みが無いので、とても美味しかったです♪😋
ラム肉を食べに来たのに、メニューをみたら桜肉と鹿肉が目に入りました。
これは食べたい…子供の頃から馬肉も鹿肉食べています♪こちらの肉もジビエ肉の臭みが全くなく美味しいです。
北海道ではソウルフードなのでしょうか？
乳酸菌飲料のソフトカツゲンのサワーもいただいて北海道を感じております♪😋
最後に食べたラム肉の煮込みがめちゃくちゃ美味しかったです♪正直ハイボールをもう一杯飲みたくなってしまうくらい良い味付けです。
ご馳走様でした🙏
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