寒い季節にぴったり！京都の名店「京もつ鍋亀八」から、自宅で楽しめる【京もつ鍋】をご紹介します。

一般的なもつ鍋は濃厚でこってりした味わいが多いですが、亀八のもつ鍋は「京出汁」が決め手。鰹や昆布の旨味を活かした上品なスープで、あっさりしながらもコク深い仕上がり。もつの甘みを引き立て、最後まで飽きずに楽しめます。

使用するホルモンは、新鮮でぷりぷりの国産もつ。口の中でとろける食感と濃厚な旨味が、京風スープと絶妙に絡み合います。さらに、京都の九条ネギがたっぷり入っており、シャキシャキ感がアクセントに。

【こんな方におすすめ】

✅ こってり系のもつ鍋が苦手な方

✅ あっさりしつつもコクのある味が好きな方

✅ もつ鍋をヘルシーに楽しみたい方

✅ 京都の本格的な味を自宅で堪能したい方

セットになっているので、鍋さえあればすぐに調理可能。〆はうどんや雑炊で最後まで美味しくいただけます。お取り寄せグルメとしても、おもてなしやギフトにもぴったり！

【公式サイトや楽天市場で購入できます】

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【レビュー文】

「京もつ鍋亀八」の京もつ鍋を食べてみました！

まず驚いたのは、スープの美味しさ。京出汁がしっかり効いていて、鰹や昆布の風味が豊か。一般的なもつ鍋のような重さがなく、あっさりしているのにしっかりコクがあります。もつの旨味がスープに溶け込み、飲み干したくなるほど！

そして、ホルモンのクオリティが抜群。国産のぷりぷりもつは、臭みが一切なく、口に入れるととろけるような柔らかさ。九条ネギのシャキシャキ感も相まって、最後まで飽きずに楽しめました。

〆はうどんでいただきましたが、スープの旨味がしっかり染み込み、これまた絶品。雑炊にしても間違いなく美味しいと思います。

「こってり系のもつ鍋はちょっと…」という方にもおすすめできる、上品な京風もつ鍋でした！リピート確定です。

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