【福島グルメ】黄金のかき揚げと手打ち十割蕎麦の魚匠竹やぶ
今日のグルメは大阪福島にある手打ち蕎麦屋さん
「魚匠竹やぶ」のご紹介です。
JR大阪環状線福島駅から徒歩2分
改札を出て左に曲がり、占い商店街を入ってすぐにあります。
純和風で落ち着いた外観のお店が、今回ご紹介する蕎麦屋さん「魚匠竹やぶ」です。
店内も和風な内容をベースに、ピアノジャズが流れています。
席は、10人が座れる大きめの一枚机が3枚あります。
机の上には黒七味、一味、粗塩が用意されています。
ランチメニューは大きく6種類
・本日の竹やぶ丼（日替わり丼）
・箱弁当
・うなぎ丼セット
・かき揚げ丼セット
・天丼セット
・大海老天セット
すべての蕎麦はせいろ、かけを選択できます。
今回は、かき揚げ丼かけ蕎麦セットをチョイスしました。
その料理がこちら。
かき揚げは衣がサクサク
中の野菜だちはふわふわです。
かけ蕎麦は、やや細めの麺がつゆを絡めています。
つゆは上品な味わいなので蕎麦ととても合います。
蕎麦は塩で食べるのもおすすめなのだとか。
今回はかけ蕎麦にしたので試していないですが、次回伺う際には粗塩を使ってみたいと思います。
魚匠 竹やぶ
営業時間
[月～土]
ランチタイム 11：30～15：00（LO14：30）
ディナータイム 17：00～22：00（LO21：30）
定休日
日曜日
大阪府大阪市福島区福島7-6-6