【咖喱饂飩かた野】国産黒毛和牛や伊勢海老を贅沢に使ったカレーうどん
こんばんは。
林です。
まん防が明けて営業しているお店が増えたのはとても嬉しいです。
今回ご紹介するカレーうどんのお店も営業を再開したお店のひとつです。
ちなみにカレーは『究極の健康食』と呼ばれるほど健康に良いそうです。
朝カレーがいいって聞くのもそのためかもしれないですね。
では早速、料理の紹介から。
贅沢に国産黒毛和牛リブロースを使用した黒毛和牛カレー
まずは看板メニューの『黒毛和牛カレー』
国産黒毛和牛のリブロースを使用。
贅沢に器いっぱいに盛られています。
実は生のままで提供。
目の前でバーナーを使って炙ることで完成します。
動画があったのでご紹介します。
器に収まりきらない！30cm超サイズの大海老天カレー
次は器から大きくはみ出した海老天が目を惹く『大海老天カレー』
この海老天。
長さが30cm以上あります。
MacBookの横幅より長いことに驚き。
ノーマルでは白ごはんは付いていますが絹いなりにグレードアップできます。
この絹いなりは福島聖天通りにあるいなり寿司専門店
『炙りいなり寿司 iNaRi 』のお稲荷さん。
2021年6月にオープン『咖喱饂飩 かた野』
JR東西線新福島駅の改札から徒歩5分。
近くには福島で有名なラーメン屋さん『麺香房三く』や、
私がよくいくかき氷が有名な『cafe12』などがあります。
通りから路地裏に入るとアパートや一軒家などが並んでおり、
歩いていると急遽現れる白塗りの壁。
そこが『咖喱饂飩 かた野』です。
実は『咖喱饂飩 かた野』は昼の顔。
夜は完全予約制『遊食樂酒かた野』という居酒屋さんを営業しています。
居酒屋さんとして2021年4月にオープン。
同年6月にカレーうどん屋さんをランチ限定オープンしています。
~最後に~
『遊食樂酒 かた野』の完全予約制というのは気になります。
それだけ格式の高さが伺えますし、ランチのカレーうどんがこれだけ美味しかったので期待が高まります。
今思えば、カレーうどんを作っているのは一流の割烹料理人。
納得の美味しさでした。
ランチも激減区の福島ですが、咖喱饂飩かた野はおすすめしたいお店。
一度は行ってほしいお店です。
一度行くとまた行きたくなるんですけどね。
咖喱饂飩かた野
営業時間
11:30~14:00（麺がなくなり次第終了）
https://www.instagram.com/katano_curry/
遊食樂酒かた野
営業時間
18:00~24:00※完全予約制
https://www.instagram.com/katano_yuraku/
場所
大阪市福島区福島2-3-13
林文臣