栄養学 サプリメントの選び方
Freiheitのあきひさです。
これまでに７大栄養素・抗酸化・抗糖化の話を書かせていただきました。
バランスよく栄養を摂る手段でおすすめなのはサプリメント！
なぜ、おすすめかというと
・野菜の栄養価が昔よりも下がっている。
⇒現代の食事は栄養を摂るというよりも食事を楽しむもの
・手軽でリーズナブルである
１日の摂取すべき栄養をオーガニックの野菜で摂ろうとするとかなり高額になる。というよりもそろえるのが難しい。
だからサプリメントがおすすめです。
ではサプリメントの選び方はどう選べばいいのか？
まずサプリメントは合成（人間が作った栄養素のサプリメント）と天然（野菜や果物から作られたサプリメント）があります。
もちろん、天然を選ぶ。
天然の中に精製（ビタミンCだけ取り出す）と濃縮（野菜や果物をまるまる使う）があります。
ファイトケミカルは皮や種にあること、ビタミン・ミネラルはマルチで摂ることから濃縮を選ぶ。
濃縮の中に原料を農薬使用とオーガニックがあります。
もちろん皮もそのまま使うのでオーガニックを選ぶ。
サプリメントは『天然⇒濃縮⇒オーガニック』で選ぶこと。
さらにいいサプリメントを探すには
①表示通りの成分量が入っているのか？
②製品の品質基準がサプリメントcGMP以上か？
⇒日本の品質基準はサプリメントGMP（ガイドライン５ページ・任意）・アメリカの品質基準はサプリメントcGMP（ガイドライン８１５ページ・法律）
日本のサプリメント品質基準はアメリカよりもかなり低い。
③自社農場を持ち、原料から製品まで一貫管理しているか？
を調べて満たされるサプリメントを選ぶと間違いはないと思います。
サプリメントを摂られている方は一度調べてみてはいかがでしょうか？
オプティマルヘルス（最善の健康）を実現し、人生を豊かにする。役に立つのはサプリメントです！