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食物アレルギーとコンタミネーションは、 私たちの食生活に潜む見えないリスクです。 この記…
特定原材料、って何? 食品を買うとき、パッケージにずらりと並んだ原材料名。 中には「特定…
はじめにアナフィラキシーって聞いたことありますか? これは、私たちの体が特定の食べ物や薬…