2023香港滞在記(5)~香港での食体験と葬式文化の違い、夜景(2023年5月5日その2)

画像1 朝食。蓮の葉に包まれた、鶏肉入り糯米(おこわ)+香港ミルクティー。
画像2 香港のファストフードチェーン「大家樂」(CAFE DE CORAL)の価格表。1枚目の写真はB2。
画像3 香港の鉄道。日本の主要都市のように、飛込防止の鉄柵がある。
画像4 今回の旅でとても共感したポスター。日本語で言えば、「共に作ろうバリアフリー社会」。
画像5 香港のお葬式で使われる花輪(1)。香港では、日本でのように、亡くなって数日以内にすぐ火葬・・・とはいかない。火葬場が常に満杯で、火葬が行われるまでに何週間もかかる場合がある。その場合、ご遺体を病院で冷凍保管することになる。
画像6 香港のお葬式の花輪(2)
画像7 市場で売られるドリアン。
画像8 香港式メロンパン(パイナップルパン)と香港式フレンチトースト。「パイナップルパン」だが、日本のメロンパン同様、パイナップルは入っていない。フレンチトーストには、ピーナッツバターが入っている。表面にはバターとシロップ。
画像9 超高層住宅(40階以上のが多い)と昔ながらの集合住宅。
画像10 香港の地下鉄車内の光景。2023年5月時点で、マスクをしている人としていない人は半々だった。
画像11 西九龍駅。中も超近代的。駅というよりは空港のようなイメージ。
画像12 西九龍駅構内にある、ミシュラン1つ星飲茶店「添好運」(TIM HO WAN)で飲茶。大根餅。「添好運」は、「世界一安い星付きレストラン」として有名になり、香港を代表する飲茶店の一つ。
画像13 ごま団子。「添好運」にて。
画像14 この日も、尖沙咀でSymphony of Lightsを観覧。
画像15 尖沙咀から見える夜景(1)。
画像16 尖沙咀から見える夜景(2)
画像17 豆花(トウファ)で有名な「一豆花」へ。
画像18 ごま豆花とシンプルな豆花。
画像19 「一豆花」お店の前で。

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てんてん《TenTen》
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