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食品添加物を摂取すると起こる害とは？

T.Okumura footbull®︎

食品添加物を摂取することによって、身体に様々な影響が出る可能性があります。

ただし、その程度は添加物の種類や摂取量によって異なります。一部の食品添加物は、摂取することでアレルギー反応を起こすことがあります。

また、一部の食品添加物は、摂取することで毒性や有害作用を示すことがあります。

そのような場合は、健康被害を被ることがあります。

食品の裏側―みんな大好きな食品添加物 Kindle版 安部 司 (著)

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