0708　明日へ

今日のこと　Happy

①混んでると思った電車が空いてた！

今日はダブルワーク先の洋食屋さんで働く日なので、会社に向かう時と違う路線に乗った。

いつも通勤時間は混んでると有名なこの電車。

いくら会社の時間より10分ほど遅いとはいえ平日だから混んでると思ったら、意外と座れた。
蜜を避けるためにテレワークしている人も多いのかもしれない。

とはいえ、座れたので読み進めている本『独立記念日』を読めた。

洋食屋さんで働くのは、先月、早朝に手伝っていた店舗でなく、初めてのところだから、緊張をほぐすのにぴったりだった。

②味見用の唐揚げとまかないが美味しかった！

味見用で唐揚げをもらった。

唐揚げのソースにこだわってて、甘いマヨネーズの奈良漬けが入っているから、食感が面白い。

まかないはキッチンの人が作るようで、今日はお好み焼きごはんだった。

もちもち生地に、プリプリのえびが入っているから食べ応えがある。

ミモザチーズ？が降りかかっているから、和風なお好み焼きに洋風要素が入っておしゃれだ。

今までにない色のデザインはとても刺激的だ。

③フルーツが美味しかった。

八百屋さんに行ったら、ももが売っていたのでつい買ってしまった。

季節の果物のももはヨーグルトをかけただけで美味しい。

小さいのがまとめて売られていたので、残りは何にして食べようか。

Notice

洋食屋さんは若い人が多かった。年齢がほとんど変わらない人は少ない。

その若い感覚が料理の食材の組み合わせや盛り付けにも現れてて新鮮だった。

今までにない味は、自分の料理に対する想像力をかき立ててくれるから面白い。

一瞬一瞬の感じたことを大切にしていこう。

ちゃんゆみ