[お取り寄せ] 下関のふぐ
おはようございます。
また新型コロナウィルス感染拡大に伴う緊急事態宣言により、山口ふく旅行がキャンセルになった方から「旅館がてっさ＆ふぐちりセットを送ってくださった！美味しかった！」との情報をいただきました。
そのお店のHPがこちら。
萩・井上
とらふぐ刺身とふぐちり鍋
●内容 ふぐちり用アラ、刺身皿盛り各二人前 標準小売価格 ￥15,120（税込）
http://www.hagiinoue.co.jp/item/02/
●大津屋「ふくしょうゆ」が入ってる
ふぐ（ふく）に併せたポン酢がほしいという声から生まれた「だいだい」果汁がたっぷりはいった「さしみ・ちり用」の醤油。
●ふぐ加工は「ふくの加工品 乾物他 ふくの増谷」
有限会社ふくの増谷
山口県下関市武久町1丁目53-27 お問い合わせ TEL.083-223-8678
「食」で世界を平和にする。 流通を中心に食に関するマーケティングを研究中。