foodskole農園部日誌2021: ①【消えたメークイン】4/18 (日) 10:00- 天気: ☀
東京都八王子の磯沼ミルクファームさんの畑をお借りして、月2~3回と「ゆる〜く楽しく食を学ぶ」をモットーに活動しています。
2021年度第一回目の日誌。
今回の日誌当番は、フォトグラファーの市村です！
〇ハイライト1. ひたすら中耕。前回の活動でも行った中耕から作業が始まります。
中耕は小さい雑草をなるべく掻くことと、土に空気を行き渡らせることによって成長を促す効果があるそうです。
これによって、小さい雑草が取り除かれ、畝には作物の芽だけが残りました。
中耕：株と株の間を
