大森のミシュラン三ツ星和食

ミシュランが2015年からずっと三つ星を与え続けている日本料理の名店「まき村」

お店は大森海岸の住宅街に佇む白い壁のモダンな外観で、店内は落ち着いた和のアットホームな雰囲気。

印象に強く残ったのは煮鮑の天ぷら。4時間アワビを煮込んでから天ぷらにされてるみたいで旨味が抜群でした。

バランスがめちゃくちゃ良い王道の日本料理屋で、一品一品手の込んだ料理の数々はシンプルで美味。

スタッフの方々の気遣いやホスピタリティは群を抜いてます。

これでお値段も3万円台というのはすごい。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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