恵比寿の老舗うなぎ屋登川

2024年12月12日 12:37

恵比寿の老舗の鰻屋「登川」

創業は1940年頃らしく、元々は新橋にあったみたいで恵比寿に移転されて40年経つらしい。すごいですね。

著名な芸能人も何人も常連みたいです。

焼鳥も美味しいらしくて鰻重と合わせて頂きました。

つくね、ねぎま、レバーを頂きましたが、その辺の焼き鳥屋より美味い！

関東風に柔らかく蒸された鰻はふっくらしていて、香ばしい香りを纏っています。

脂は比較的しっかり載ったパンチある鰻重。

長年継ぎ足してる登川秘伝のタレは甘すぎずキレのある味わい。

お吸い物が絶妙な塩梅でこれまた美味しい。

ご主人やスタッフの方々は温かい接客をして下さることもあって、店内はアットホームな雰囲気で溢れてます。

またふらっと来たくなるお店ってこういうところを言うんだと思います。

予約必須のヒレ焼きや唐揚げも美味しいらしいので、また来たいと思います！

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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