西新宿の美味しい塩真鯛ラーメン

「麺屋 翔 みなと」

西新宿にある麺屋翔系列の真鯛ラーメンがコンセプトのお店。

真鯛の特製塩ラーメン¥1500とガーリックバター炙り丼¥400を食券機で購入後に着席。

日本だと、なかなかのお値段設定。

真鯛スープはあっさりかつコクのあるスープで、魚が苦手な人は苦手そうな味。

麺は細麺で、トッピングはチャーシュー4枚につくね、味玉、メンマ。

万人受けしそうな無難な味の塩ラーメン。

ガーリックバター炙り丼はラーメン屋で食べる丼で初めての味わいで、控えめな塩ラーメンとパンチある食欲のそそるガーリックが合う。

日本で一杯¥1500の価格設定ラーメンだと期待値が上がっちゃうので、少し物足らなさは感じました。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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