南青山の絶品パンケーキ クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー

「クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー 南青山店」

食べログの喫茶店部門2022年度の百名店を受賞されてるお店で、表参道にあってパンケーキが有名です。

NYでも賞を取ったりされててアメリカでも有名みたい。

お店の外観も内装も海外的な雰囲気があって洒落てます。

モーニングセット1200円はエッグベネディクトとパンケーキ１つ選択にドリンク付き。

まずドリンクとエッグベネディクトが来ます。

とろとろ卵とハム、チーズ、にビスケット生地のサクサクパンが相性抜群。

こちらのパンケーキは薄めの生地で三段重ねがデフォルトで、種類はプレーン、ブルーベリー、
チョコレート、バナナ、くるみの4種類。

今日はブルーベリーを頂きました。

甘さ控えめなシンプルな生地と生地の間にもブルーベリーが塗ってて中はしっとりふわふわ。

甘くて風味のいいメイプルバターをかけて食べましたが、ここのパンケーキほんと美味しいです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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