行列のできる神保町の朝ラーメン
「覆面智」
食べログTOP5000に入ってる神保町のラーメン屋。
曜日によって提供するラーメンが変わるという珍しいお店。四谷かんごの系譜らしい。
覆面ラーメン全部載せ1500円を食券機で購入後に着席。
醤油と塩を選べましたが醤油を頂きました。
スープが塩っぱさが強めで少し味覚と合わない。
麺は細麺で固め。
次は違う曜日のラーメンやまぜそばを食べてみようと思います。
ご馳走様でした。
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