ミート矢澤系列の絶品すき焼き

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「今福」
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白金高輪にあるミート矢澤系列のミシュランを獲得してるすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店。
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店内は広く個室もあってスタッフさんも沢山います。
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極上牛サーロインすき焼き13000円のコースを頂きました。
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内容は
・サーロイン
・ヒレ
・野菜盛り
・ご飯、お新香う、赤出汁
・デザート
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全てスタッフの方が焼いてくれます。
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先ずは関西風に焼かれたくるっと巻かれて出されたお肉をメレンゲ仕立てのふわふわ卵にくぐらせて頂きます。
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上質な黒毛和牛は脂身の甘さと肉の旨味のバランスが良くて柔らかく堪らない美味しさ。
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その後に野菜類を頂きましたが、茹でまきした白菜、椎茸、長ネギ、玉ねぎ、クレソン、トマトなど美味。
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お肉の2枚目は関東風で提供してくれます。
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東京ですき焼きを食べるなら間違いなく選択肢に入ってくる素晴らしいお店でした。
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・店名
今福
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・グーグルマップ
今福
03-5420-2914
https://maps.app.goo.gl/qJzbtv8fj49eG5BG6?g_st=ic
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・最寄駅
白金高輪４番出口を出て目の前のエスカレーターを上がり右側の道をまっすぐ
つきあたりの駐車場の裏
白金高輪駅から278m
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・営業時間
［月～金］
17:00～23:00
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［土･日･祝］
11:30～14:00
17:00～23:00
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※まん延防止等重点措置期間中は21:00閉店
日曜営業
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・定休日
無休
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・予約可否
可
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・予算
夜15000〜19999
昼10000〜14999
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・他情報
個室有2人可、4人可、6人可、貸切可（20人～50人可）、全席禁煙、駐車場無（目の前にパーキングあり）
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