福岡No. 1焼肉 すどう
福岡のフルアテンド型焼肉「すどう春吉」
福岡の焼肉屋の中では食べログで一番点数が高いこともあって行ってみたかったお店です。
店主は東京の浜松町の焼肉名店「くにもと」で修行されて、熊本にお店を出されて福岡にも進出されてます。
焼き手に備長炭で肉の種類や部位ごとにあった焼き方や焼き加減で提供してくれる。
お店の内装は広くて、全て半個室になっていて快適です。
肉は九州の黒毛和牛の雌を使用。
特上焼肉コース¥16500を頂きました!
頂いたコース内容はこちらです!
・キムチ 卵かけ肉ご飯
・タン元 タン下 ハラミとサラダ 赤身 頬肉 シャトーブリアンのカツサンド
・サーロイン トモサンカク シンシン
・スープカレー
・プリン
肉質は間違いなく良くて、肉のカットも秀逸。生姜の香りがするタレも絶妙な塩梅。
ただ、お値段の割にボリュームが少ない、、、これみんな思うのでは???
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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