新宿御苑の美味しい担々麺
「okudo 東京」
新宿御苑にある担々麺が美味しいで有名なアジア料理を中心とした居酒屋に訪問してきました。
担々麺¥850を頂きました。
パンチがありつつもあっさりした四川風スープと肉味噌が特徴的な担々麺は花山椒が効いていて、香辛料などのバランスが絶妙。
甘めな肉味噌をスープに溶かしていくとさらに旨味が増していく。
ただ少し個人的には甘すぎるな、、、
麺はモチモチした中細麺。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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