麻布台ヒルズの2500円ラーメン
「麺尊 RAGE 麻布台ヒルズ」
ミシュランビブグルマンも受賞してる人気店。
食券機で¥2500のネオ特製軍鶏そばを購入して着席。
醤油スープは芳醇で香り高くて飲み干しちゃうくらい美味しい。
麺は柔らかめで加水率低めの中細麺。
トッピングの軍鶏肉は弾力あって旨味も強い。
ただ、やはり高い、、、麻布台ヒルズという家賃の高いテナントなのは分かりますがラーメンで¥2500はちょっと、、
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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