予約困難な絶品ビストロ トロムペット

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「TROMPETTE」
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食べログTOP5000に入っている予約困難なビストロに行ってきました。
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お店は小伝馬町の裏路地にひっそりとあります。
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ディナーのメニューには魅力的なのが沢山並んでます。他店とはやはり違う。
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ランチセットの短角牛サーロインステーキ エシャロットソース4000円＋デザート1000円を頂きました。
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まずは前菜のサーモンとクスクスが来ました。肉厚なサーモンは脂がのってて美味。
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短角牛のステーキは脂身の少ない赤身肉が特徴的。
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肉の旨味が強く、更に低カロリーかつ高タンパクで、身体にいい肉なので好きです。
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デザートはクリームショコラにエスプレッソを。
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行けば人気な理由が分かるビストロ。
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美味しかったです。
ご馳走様でした。
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