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江戸川橋の絶品街中華 新雅


江戸川橋の絶品街中華「新雅」

1972年創業の老舗街中華で、常に人が並んでるイメージ。

名物のチャーハンを注文。あと餃子。

普通盛りですが大盛りにしか見えないくらいの量。

チャーハンは卵にゴロっと大きく切ったチャーシューに椎茸、刻んだナルトのシンプルなもの。

しっとりとパラパラの中間系でチャーシューダレで味付けがしっかりされていて火入れ強めなので美味しいですが後半食べ疲れします。

スープは酸味と甘味の中間くらいの味。濃い見た目以上にスッキリ目。

熱々の食欲のそそる焼き色皮の焼き餃子は薄めの皮で食べやすく美味しい。

次はニラそば食べてみたいですね。

・店名
新雅

・グーグルマップ
中華料理 新雅
03-3946-2077
https://goo.gl/maps/EBKXVQC7za1dd5iHA

・最寄駅
東京メトロ有楽町線江戸川橋駅から5分くらい
江戸川橋駅から87m

・営業時間
11:00~14:00(L.O.13:50) 土曜は13:30まで
17:00~21:00(L.O.20:50) 土曜は20:00まで

・定休日
水曜・日曜・祝日

・予約可否
不可

・席数
10席(カウンター10席)

・予算
夜1000〜1999
昼〜999

・他情報
個室無、全席禁煙(外に灰皿あり)、駐車場無(近隣にコインパーキングあり)

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こうじ
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