予約困難な絶品イノベイティブ

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「薫 HIROO」
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2018年彗星の如く現れ、瞬く間に食通羨望の的となった「長谷川稔」。
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その長谷川稔から認められた次広哲司シェフのお店がこちら。
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予約困難なイノベイティブレストランで、どの料理も素材の良さと斬新な調理方法が際立ってます。
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コース内容は
・小田原の鰆
・蝦夷鹿のカツ
・キャビアのパスタ
・福岡のノドグロ
・春キャベツと松阪豚
・ホタルイカのリゾット
・和牛のフィレ
・ブラットオレンジのグラニテ
・いちごのヴァジュラン
・焼き芋のクリームモンブラン いちごのマカロン
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料理はイタリアン、フレンチ、和食要素もある枠にとらわれないオリジナル性の高いもの。
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一皿一皿が主役級なのに食べ疲れしない非常にバランスの良いコース内容でした。
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・店名
薫 HIROO
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・グーグルマップ
薫 HIROO
03-6721-6980
https://maps.app.goo.gl/jCgFKGS8gRXM1z1z6?g_st=ic
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・最寄駅
広尾駅から徒歩3分
広尾駅から158m
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・営業時間
（一斉スタートとさせて頂きます）
12:00～
17:30～
20:30～
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※2023年1月よりディナーのスタート時間が変更になっております。
イレギュラーの日もあるため OMAKASE のご予約時間をご参照ください。
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・定休日
日曜日　月曜日
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・予約可否
完全予約制
全てのお客様
ご予約お時間に一斉スタートとさせて頂きます。
もしお遅れになると、
申し訳ありませんが
途中その時点から
お料理の提供とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。
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ご予約されたお席の譲渡や、
ワインのお持ち込みは
お断りしております。
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・予算
50000〜79999
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・他情報
個室無、貸切不可、全席禁煙、駐車場無
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