川口の絶品寿司　猪俣

埼玉の鮨の名店「猪俣」

つまみなしの握りオンリー。

次次とクオリティの高い握りが出てきます。

シャリは赤酢ですがそんなに酢が全面に出るような感じではないです。

握りのシャリはそんなに多くないので量が多くてもお腹にスッと入ります。

くじらのマグロでいうトロの部分の握りは初めて食べましたが感動しました。

雲丹も極上のものを3種類でましたが味が濃厚で驚きます。

1人35000〜40000と値段はしますが、確実に美味しい。

・店名
鮨 猪俣

・グーグルマップ
鮨 猪股
048-211-4175
https://goo.gl/maps/egNfzs2tN9jKDvuv9

・最寄駅
JR川口駅東口より徒歩1０分
地下鉄川口元郷駅より徒歩１０分
川口元郷駅から670m

・営業時間
17時、20時　

・定休日
日曜日

・予約可否
完全予約制

・席数
9席

・予算
20000〜29999

・他情報
個室無、貸切不可、全席禁煙、駐車場無

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