人気なアジフライは美味しいけどメンチカツも美味しい
「酒屋新屋敷」
ランチのアジフライがかなり有名な高田馬場の居酒屋。
ここのアジは長崎県松浦から取り寄せていて、冷凍庫は使わずにサイズと品質にも妥協せず納得できるアジが仕入れれない時はランチをやらないという徹底ぶり。
予約は前日の17:00から開始。
アジフライとメンチカツの定食2000円を頂きました。
アジフライはフワフワで柔らかくさすがの美味しさですが、メンチカツも素晴らしいジューシーさ。
ソースもいいですが塩で頂くのもいい。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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