銀座の美味しい肉割烹 江戸焼肉

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「江戸焼肉」
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うしみつグループの新店舗の肉割烹。けんしろうなどの系列。
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カウンター6席のみで有名な近衛料理長のフルアテンド接客が受けれる仕様。
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席には携帯置きや充電器まで用意されてます。
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牛肉は鳥取県の万葉牛を使用。
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コース33000の内容は
・生ロース 甘めタレ
・冷製茶碗蒸し 春キャベツの餡かけ からし粉 けずり牛
・焼肉寿司
・クレソン 海苔巻き
・タン元 厚切り
・ハラミ
・八寸
・サーロイン
・メンチカツ
・ヒレ
・シンシン
・キンパ風ご飯 冷麺
・デザート2種類
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ハイレベルなお肉の数々を堪能させて頂けました。
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近衛料理長の作り出す絶妙な空気感もすごく良かったです。
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美味しかったです。
ご馳走様でした。
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