渋谷のマグロ丼専門店 まぐろとシャリ
渋谷で話題のマグロ丼専門店「まぐろとシャリ」
ミシュラン1つ星の寿司名店はっこくプロデュースの本格派マグロ丼とのことで行ってきました。
カウンター7席のみ。提供は早いです。
まぐシャリ丼極3500円。赤身、中トロ、大トロが入っています。
質の高い本マグロを煮切り醤油にくぐらせてヅケ風に。
わさびもすりおろし本わさび。ガリもパンチのある甘めガリで好み。
海鮮丼屋さんは色々ありますが、シャリまで赤酢などでこだわってるお店は知らないので斬新でした。
ただ、硬めの赤酢シャリを丼で食べると後半に多少食べ疲れがする人も多いのかもしれません。酸味が強めなので。
・店名
まぐろとシャリ
・グーグルマップ
こだわりの海鮮丼 まぐろとシャリ
03-6820-1052
https://goo.gl/maps/zmsocs67GezZmjJK9
・最寄駅
渋谷駅徒歩5分
渋谷駅から465m
・営業時間
[火~日]
11:00~21:00
日曜営業
・定休日
なし
・席数
7 席(カウンターのみ)
・予算
1000〜1999
・他情報
個室無、貸切不可、全席禁煙、駐車場無
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