鳥羽シェフの人気なレストラン
鳥羽シェフの代々木上原にある人気なレストラン。
友人から美味しいと聞いていたので初訪問です。
店内の内装やスタッフのみなさんの服装も思ってたよりもすごくカジュアル。対応は丁寧で親切です。
ただ、料理説明の声が小さすぎるのは残念。
本日頂いたコース内容はざっくりですがこちらです。
・冷製とうもろこしスープ
・馬肉のタルタル
・茄子フリット
・秋刀魚のガレット
・かぼちゃとリコッタチーズ ムール貝
・冷たいパスタ
・太刀魚ソテー
・鹿児島県黒毛和牛フィレ肉 椎茸
・シラスご飯
・パンナコッタ
・ミルクジェラート
・コーヒー
どの料理も美味しかったですが、
特にメインの和牛フィレ肉の火入れが絶妙で、上品な脂身と肉の旨味が一瞬で口の中でとろけていきました。これは美味いなー。
色々と考え尽くされた奥行きや深みのあるコース内容で、鳥羽シェフの斬新な料理の数々を堪能させて頂きました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。
皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
◾️メルマガでは食べログやGoogleの点数に左右されない本当に美味しいグルメ情報や旅情報、人生に役に立つ様々な情報を毎日お送りしております。
無料なので是非登録してみて下さい。
⬇️
https://www.mag2.com/m/0001697562
★最新情報は公式LINEから発信しております。
https://lin.ee/n7k9mvRd
#sio #代々木レストラン #美味しいレストラン #代々木グルメ #代々木ランチ #東京レストラン #ぐるめ好きな人と繋がりたい #ぐるめすたぐらむ #ぐるメモ #ぐるめな人と繋がりたい #飯テロぐらむ #飯テログラマー #食べスタ #食べスタグラマー #飯テロリズム #グルメ旅行 #おいしいはしあわせだ #グルメ友達募集 #美食家クラブ #食いしん坊女子 #食いしん坊男子 #美食家とつながりたい #関東グルメ #食レポグラム #グルメレポート #グルメライター #フードライター #b級グルメ情報 #tokyobishoku