四谷の天ぷら名店

天ぷら名店くすのきに初訪問してきました。

写真はシャッター音がでるものと、動画はNG。

本日は2番手の方が揚げてくれる90分ショートコース。頂いたものはこちら。

・アスパラ豆腐 カラスミ載せ
・車海老
・車海老 醤油の香り
・車海老 頭
・菜の花
・メゴチ
・こごみ
・太刀魚
・アスパラ
・鰆
・椎茸
・さつまいも
・バラ天丼
・デザート

追加
・牡蠣
・からすみ
・たけのこ
・貝

食材の素材の良さが際立っていて、天ぷらは軽やかかつ油を全然感じさせない。

是非とも大将の揚げる天ぷらも食べてみたいものです。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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