西麻布の唯一無二ハイグレード焼肉
「西麻布 焼肉X」
食べログの焼肉部門2022年度の百名店を受賞されてる完全個室のお店で、牛角の元オーナーの方がやってるらしい。
内装がとにかく豪華でお洒落で、値段が高い理由が一つわかりました。
本日頂いたコースはTENプレミアコース49500円。但馬牛、但馬玄を仕入れれる仕入れ力がすごい。
内容はこちら。
・コンソメスープ
・但馬牛タン刺し
・但馬玄ユッケ
・サラダ
・但馬牛タン
・但馬牛厚切りタン
・レバー
・但馬牛厚切りハラミ
・但馬玄イチボ刺し
・旬の焼き野菜
・但馬牛ヒレステーキ
・但馬玄しゃぶしゃぶ
・但馬玄シンシン
・但馬玄イチボ
・但馬玄すき焼き
・ジェラート
お値段はしますがここまで突き抜けてゴージャスな内装の焼肉屋は他にないのと、フルアテンドでシェフがついて目の前で希少価値の高い但馬玄を調理をしてくれるプレミアムな体験を考えると高くないと思わされます。
但馬玄のフルコース、、、美味しすぎました。
ご馳走様でした。
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