
シンプルラーメンの極み ラーメン大至
御茶ノ水のラーメン名店「ラーメン大至」
『普通のラーメンの最高峰』のキャッチコピーで有名なお店。
ラーメンにワンタントッピングを食券機で購入。
見た目、具のバランスがtheラーメン。
鶏ガラ主体と思われる動物系の旨みが前面にでてるスープは魚介の旨みも合わさっていて、シンプルな醤油ラーメンですが、旨みがすごい。
麺は浅草開化楼の少し太めの中細ストレートで、ツルッとした食感と程よいコシがいい。
低音調理したチャーシューが美味しい。
すごく美味しい普通の醤油ラーメンです。
シンプルラーメンの王様的存在。
・店名
ラーメン大至
・グーグルマップ
ラーメン大至
03-3813-1080
https://goo.gl/maps/Ak6wendBKAjFEGQL7
・最寄駅
JR中央線「御茶ノ水」駅(聖橋口)から徒歩6分
東京メトロ銀座線「末広町」駅(4番出口)から徒歩7分
東京メトロ千代田線「湯島」駅(5番出口)から徒歩9分
御茶ノ水駅から400m
・営業時間
【平日】
11:00~15:00
17:00~21:00(L.O.20:45)
【土】
11:00~15:00
・定休日
日曜・祝日
・予約可否
不可
・席数
12 席(カウンター席のみ)
・予算
〜999
・他情報
個室無、貸切不可、分煙、駐車場無(路上(有料)パーキングあり)
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