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蕎麦×フレンチ「夕星」


美食家K

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2019年6月にオープンした蕎麦の名店「夕星」に行ってきました。

ここはテリーヌで有名な「レザンファン・ギャテ」とオーナーが同じの蕎麦屋で、蕎麦×フレンチという組み合わせの珍しいお店。

内装は蕎麦屋とは思えないオシャレな雰囲気。絵画が飾ってあったり椅子も一味違う。

注文したのはランチの「天丼・もりそばセット1930円」。

粗挽きな蕎麦は歯応えが良く噛めば噛むほど香りが口の中に広がります。十割蕎麦素晴らしい。

つゆはやや薄め。最後は蕎麦湯で〆。

天丼も上品な味。天ぷらは小ぶりですが海老、茄子、南瓜、全てクオリティが高い。

次はコースで楽しみたいと思えた素晴らしいお店です。

フォアグラの三五八テリーヌをぜひ食べてみたいです。

・店名
夕星(ゆうづつ)

・住所
東京都渋谷区恵比寿西1-30-13 グリーンヒル代官山
1F

・グーグルマップ
十割手打ち蕎麦 夕星
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目30−13 グリーンヒル代官山 1F
050-3461-5002
https://goo.gl/maps/qJBmtNRfkXBhZzAu7

・最寄駅
東急東横線・代官山駅正面出口から徒歩3分
JR線・恵比寿駅西口出口から徒歩5分
東京メトロ日比谷線・恵比寿駅正面出口から徒歩5分
代官山駅から207m

・営業時間
火~土
12:00~14:30
17:30~21:30

日・祝日
12:00~14:30
17:30~20:30
日曜営業

・定休日
月曜日、祝日の時は翌火曜日代休

・予約可否
予約可

・席数
16席

・予算
夜5000〜5999
昼2000〜2999

・他情報
貸切可(20人以下可)、個室無、完全禁煙、駐車場無

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こうじ
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